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此菜选用半油发猪蹄筋配以绿色瓜蔬制作而成，故称为翡翠蹄筋。色呈半透明，汤汁稠浓，味道鲜美醇和，口感韧软滑糯，为江苏传统名菜。主料:干猪蹄筋 100 克。

翡翠蹄筋的做法步骤step 0 步骤step 1 将干猪蹄筋投入三成热温油中，炸至收缩透明、内部水分排尽后捞出步骤step 2 用碱水洗净，投入热水锅中焖10小时左右。锅里放入30毫升油，放入收拾好的蹄筋快、火腿块以及3克盐、20克番茄酱、糖、料酒等调料，加上水量共600毫升。 6.盖上锅盖，启动功能。

1.将干猪蹄筋投入三成热温油中，翡翠指环哪家好卖翡翠貔貅挂件女士翡翠有冰晶不好吗炸至收缩透明、内部水分排尽后捞出 2.用碱水洗净，投入热水锅中焖10小时左右，使蹄筋恢复至原来体积 3.内部发软后，盛入容器内，加入碱水。翡翠蹄筋原料: 猪蹄筋(100克)、丝瓜(300克)。辅料: 火腿(75克)、虾籽(2克)。调料: 盐(3克)、淀粉(蚕豆)(20克)、猪油(炼制)(150克)。做法: 1、将干猪蹄筋投入三成热温油中。

简单家常菜翡翠蹄筋做法翡翠蹄筋主要原料水发猪蹄筋 750 克，丝瓜 3D0 克，熟火腿 75 克，虾子 1.5 克，盐 8 克，清汤 150 克，湿淀粉 50 克，熟猪油 100 克。1、蹄筋切成条，翡翠表面抠有晶体丝瓜去皮切成块。2、热锅下猪油，倒入丝瓜炒熟盛出备用。3、锅中倒入适量清水，倒入蹄筋、火腿片、虾米、葱姜汁、放入猪油1勺，加盖焖煮1小时。4、调入盐1勺。

翡翠蹄筋主要原料水发猪蹄筋 750 克，翡翠越戴越发黄吗丝瓜 3D0 克，没有水头的绿翡翠熟火腿 75 克，虾子 1.5 克，盐 8 克，清汤 150 克，湿淀粉 50 克，熟猪油 100 克。制作方法 1. 将猪蹄筋洗净。翡翠蹄筋的做法和制作要诀 1 主料：猪蹄筋100克丝瓜300克辅料：火腿75克虾籽2克调料：盐3克淀粉(蚕豆)20克猪油（炼制）150克烹饪方法：1. 将干猪蹄筋投入三成热温油中。

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蹄筋菜品图片美国美的电压力锅食谱:三杯鸡翅 10月 21，翡翠贵妃绿镯价格翡翠貔貅手链的佩戴方法翡翠不能碰什么翡翠界的名人 2014Leave a comment 今天教大家一道简单美味的三杯鸡翅。翡翠蹄筋的做法: 1. 将干猪蹄筋投入三成热温油中，翡翠满飘花小摆件炸至收缩透明、内部水分排尽后捞出 2. 用碱水洗净，翡翠貔貅哪家最好投入热水锅中焖10 小时左右，使蹄筋恢复至原来体积 3. 内部发软后。

翡翠蹄筋 6.5分 73人做过一般黄焖配方 8种材料火腿猪蹄筋盐油水糖查看全部配料做法7个步骤步骤1. 点击图片进入烹饪模式猪蹄筋(用碱水)洗净。步骤2. 切大块。翡翠蹄筋详细做法大全 1、蹄筋切成条，丝瓜去皮切成块。 2、热锅下猪油，倒入丝瓜炒熟盛出备用。 3、锅中倒入适量清水，翡翠绿色分带黄倒入蹄筋、火腿片、虾米、葱姜汁、放入猪油1勺。

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